EXPERIMENTANDO EN NUESTRO HUERTO

10 Mar
El huerto está alcanzando su punto de esplendor. De hecho, el grupo de 2º ya ha tenido ocasión de llevarse a casa sus rábanos y los niños y niñas de 6º han recogido la rúcula. En estas fotos se ven con qué rapidez y frondosidad ha crecido todo.

 

 

Isidoro, con toda la paciencia, ha realizado con los mayores del cole un experimento que aquí os describe él mismo:
Consiste en la extracción de clorofila: partimos las hojitas de rúcula en trocitos y machacamos en un bol añadiéndole un chorrito de alcohol de 96. Cuando observamos que el alcohol se pone verde quiere decir que hemos conseguido romper las células y ha pasado la clorofila al alcohol. Luego lo pasamos al botecito donde ponemos una tirita de papel secante. Esperamos 30 minutos y observamos cómo se han diferenciado al menos dos pigmentos el amarillo o xantofilas y el verde o clorofila.

 

 

Ya veis: el huerto alegra la vista, adorna el colegio, da frutos exquisitos y es lugar de encuentro con la ciencia.¡Muchas gracias, Isidoro!
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